• 福建周寧高山云霧茶亮相海峽創新項目成果交易會 茶末畫吸睛
    發布時間:2019-06-18  文章來源:中新網 點擊:1080
    福建周寧高山云霧茶亮相海峽創新項目成果交易會茶末畫吸睛
     
        圖為“周寧館”館內人頭攢動?!∪~茂 攝

      中新網福州6月18日電 (記者 葉茂)2019年第十七屆中國·海峽創新項目成果交易會(以下簡稱“6·18”)18日在福建福州市開幕,設置中心展區、專題展區、綜合展區等三大展區。期間,來自福建寧德市周寧縣的高山云霧茶亮相中心展區,贏得茶人青睞。

    圖為嘉賓品茗?!∪~茂 攝
     
    圖為嘉賓品茗?!∪~茂 攝

      中新網記者當天走進“周寧館”,只見館內人頭攢動,海內外客商及茶人爭相品嘗周寧高山云霧茶。周寧籍畫師龔富英現場演繹“茶末畫”,以茶末為原料,荷花、鯉魚、山水、人物等各種姿態的繪畫作品在其筆下呈現,吸引眾人駐足。

    圖為“茶末畫”演繹?!∪~茂 攝
     
    圖為“茶末畫”演繹?!∪~茂 攝

      周寧縣平均海拔800米,常年云霧繚繞,被人們稱為“云端之城”。該縣還是國家級重點生態功能區,冬無嚴寒、夏無酷暑,盛夏日均平均氣溫僅24攝氏度,森林覆蓋率72%,空氣質量長年達到國家一級標準,享有“天然空調城”的美譽,是生態避暑旅游的勝地。

    圖為“周寧館”館內人頭攢動?!∪~茂 攝
     
    圖為“周寧館”館內人頭攢動?!∪~茂 攝

      獨特的高山小氣候,為茶葉的生長提供了優良的生態條件。該縣產茶歷史悠久,始于唐宋,盛于明清,從清代中期開始生產的“周寧高山云霧茶”更是遠近馳名,飲譽不衰。1915年,“周寧高山云霧茶”獲得巴拿馬博覽會銀獎,列入閩東四大名茶之一,暢銷海內外。

    圖為茶人品茗?!∪~茂 攝
     
    圖為茶人品茗?!∪~茂 攝

      周寧縣茶業管理局負責人周敦江表示,該縣此次共組織9家茶企參展,希望借助“6·18”平臺,展示周寧高山云霧茶有機、生態的良好形象。

      周寧縣近年來持續推動“周寧高山云霧茶”公共品牌打造,不斷踐行“走出去”,組織和參與全國、省、市重大茶類活動,進一步開拓市場。

      與此同時,該縣還苦練“內功”,引導企業、農戶樹立市場意識和品牌意識,制定出臺政策激勵茶企走生態有機之路;并通過手工制茶能手展示比賽、茶產業懇談會、斗茶賽等茶事活動,提高茶葉的種植、制作水準。

      已故茶界泰斗張天福曾在品飲周寧高山云霧茶后,贊不絕口,為之寫下“高山明珠,茶中珍品”八字贊詞。

      當地官方稱,如今的周寧基本上村村產茶,70%的農戶經濟收入直接或間接得益于茶葉;近年來該縣在傳承周寧縣茶手工制作工藝技術的基礎上,通過馴化、選育和改良當地茶樹品種,革新工藝,使周寧茶在外觀和品質上有了較大幅度的提升。

      截至目前,該縣擁有茶園面積10.7萬畝,茶企和茶葉專業合作社近百家,是全國重點產茶縣。2018年全縣生產干毛茶10400噸,產值4.08億元,茶產業綜合產值8.62億元,初步形成以綠茶、紅茶、花茶為主,烏龍茶、白茶為輔,逐年發展壯大的格局。(完)

     

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